Gente querida!!!!

Voltei a escrever, mas agora tenho um novo endereço e estou cheia de novidades e coisas gostosas pra compartilhar com vocês!

Corre conhecer e seguir o novo Doce e relevante!!!

http://doceerelevante.com/

Beijinhos e espero todos vocês lá!!!

Árvore na parede!

Esse fim de semana rendeu aqui em casa! Marido e eu pusemos a mão na massa desde o sábado cedo até domingo a noite, e ainda ficaram os últimos detalhes pra terminar hoje...

Nossa primeira arte foi "montar" nossa árvore de Natal, que esse ano decidimos que não seria no chão, principalmente por medo do Arthur acabar estragando ela inteira (hehe) e também porque queríamos alguma coisa diferente de todo ano...

Pegamos algumas referências em blogs estrangeiros e brasileiros e resolvemos encarar!

Algumas referências...

E a nossa parede, branquinha e sem graça antes, e depois com nossa árvore linda!

Assim que conseguir posto as outras invenções do fim de semana! beijinhos!

Festa!

Dei uma sumidinha nos últimos dias porque estive preparando uma festinha surpresa pra minha irmã, Aline... fiz todos os doces (bombons trufados de morango e de côco, cupcakes de baunilha com gotas de chocolate, marshmallows banhados em chocolate e até me arrisquei no primeiro Naked Cake haha) e uma decoraçãozinha bem básica, simples de tudo...mas acho que ficou uma graça e vale a pena mostrar...

A aniversariante toda faceira!

Panquecas!

Simplesmente os dias passaram e não consegui nem um tempinho pra passar aqui postar as receitinhas, mas hoje passei pra mostrar uma delas, as panquecas de couve! é...de couve hehe
De início não achei que fosse ficar bom, mas me surpreendi!
Usei a receita comum de panqueca, só que troquei a farinha de trigo pela farinha integral, e adicionei 5 colheres de sopa de couve batida no processador, beeeem triturada!

Espero que tentem e gostem! beijinhos!

Keep Calm...

Tem dias que preciso muito!!! hehehe

Hoje está sendo um desses... muito trabalho, afazeres domésticos, artes de Natal, comidinhas, mercado...e tudo isso acompanhado de um gurizinho irritado por causa do calor... mas, mesmo cansada, adoro essa rotina de ...mãe/mulher/esposa/dona de casa/ profissional...

Amanhã mostro as receitinhas que fiz hoje! bem lindas e gostosas, vale a pena!

Beijinhos!

Livros e bolachinhas!

Chegou na semana passada a coleção Itaú Leia Para Uma Criança que pedi gratuitamente no site deles (https://www.itau.com.br)... vieram dois livros lindos, adorei! quem quiser pedir é só entrar no site e fazer um cadastro que em poucos dias chega!

Semana passada também fiz as bolachinhas que faço sempre pro Arthur e esqueci de mostrar pra vocês...

A receita é ainda mais simples do que a Chocolate Chips que passei no último post... Vai apenas aveia em flocos, banana amassada e açúcar mascavo e cacau em pó....só misturar bem e fazer "bolinhas" com a colher mesmo e assar por uns 25 a 30 minutos...uma delícia! Só que nesse dia resolvi colocar mamão, além da banana... mas, sinceramente, sem o mamão fica melhor hehe

Peguei essa receitinha lá no blog http://www.maedeguri.com.br, da Angi, que é uma fofa e super querida!

Beijinhos e bom resto de domingo!

Chocolate Chips!

E hoje a tarde, enquanto o príncipe dormia, resolvi preparar um lanchinho diferente pra ele... nunca tinha feito e modéstia a parte, ficou uma delícia!

A receitinha é super simples e rápida de preparar, perfeita pra um lanchinho da tarde mesmo... aí vai:

Chocolate Chips

*Ingredientes:

3/4 de xíc. de açúcar

3/4 de xíc. de açúcar mascavo

1 xíc. de margarina sem sal

2 ovos grandes batidos

1 colher de chá de extrato de baunilha

2 xíc. de farinha de trigo

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/2 colher de chá de sal

1 xíc. de chocolate meio amargo picado em quadradinhos

Papel manteiga

*Modo de preparo:

Pré aqueça o forno a 180º. Em uma tigela, misture os 2 açúcares peneirados, depois acrescente os ovos, a margarina derretida (45s no microondas mais ou menos) e misture bem com um batedor. Adicione aos poucos, mexendo sempre, a farinha e o sal. Por último, acrescente a baunilha e o bicarbonato de sódio. Mexa até obter uma massa homogênea e pastosa. Depois, acrescente os pedacinhos de chocolate e misture delicadamente. Forre a assadeira com papel manteiga. Em seguida, distribua sobre a forma porções da massa (aconselho usar uma colher de sobremesa, pois usei a de sopa e os cookies ficaram muito grandes, espalhados), deixando um espaço entre cada uma e asse por 10 minutos. Espere esfriar e retire do papel manteiga.

Como os meus ficaram muito grandes, muito espalhados, usei um cortador de estrelinhas pra deixar mais bonitinho, mas, acho que usando uma medida menor pra cada um eles ficam num tamanho bom e bonito hehe

Quem fizer me conta!!! beijinhos e boa semana pra gente!

Rotina...

    Aqui em casa temos uma rotina bem estabelecida desde quando o Arthur tinha uns 15 dias, porque acho super importante a criança aprender desde cedinho que as coisas acontecem num cronograma, numa ordem diária e que tem horário pra tudo, seja comer, dormir, brincar, estudar, enfim...

    Desde os 6 meses, quando acabou a licença maternidade, pela manhã ele fica com a minha mãe, que vem aqui em casa enquanto eu trabalho (sou professora da rede municipal de ensino e dou aulas de Arte e Incentivo à leitura pra turmas de Pré I a 5º ano). Quando chego dou o almoço dele, que preparo separado da nossa comida, toda sem sal, por causa do problema renal dele (um dia explico melhor o que é e falo mais sobre o assunto)... Depois do almoço e de escovar os dentinhos, coloco ele pra dormir, e assim vai por 3 horas quase todo dia.

    É nessa hora que faço tudo o que preciso fazer em casa... faxina, passar roupa, fazer a comida dele, bolachinhas, bolo, enfim... é nessa hora que encarno a "Amélia" haha

    Ontem por exemplo, tava inspirada e resolvi fazer um bolo pro marido (e um pedacinho pra mim também, pra não ser mentirosa haha), só que dessa vez resolvi deixar o bolo um pouco mais magro do que o normal de chocolate que costumo fazer de vez em quando... nessa receita ao invés da farinha de trigo usei farinha integral, e ao invés do achocolatado usei cacau em pó, e pra cobertura, desisti do brigadeiro e fiz uma caldinha com leite em pó desnatado, leite semidesnatado e um pouquinho de açúcar orgânico. Por incrível que pareça, ficou bem gostoso, marido adorou e até o Arthur comeu um pedaço e queria mais! hehe

    E hoje resolvi começar um "projeto de reeducação alimentar", pra perder os quilinhos que tanto têm me incomodado e por causa da saúde, claro... confesso que não é fácil mudar hábitos que a gente carrega a vida inteira, como beber refrigerante (mesmo que só no fim de semana), comer doce e tantos outros, mas quero tentar, não de uma vez, de forma muito radical pra não perder totalmente o prazer de comer, mas de forma gradativa, mudando coisinhas aqui e ali e pegando mais firme nos exercícios físicos que deixei meio de lado esse ano... veremos!

Jantinha inicial da reeducação alimentar (alface, ovos, abóbora e frango com tempero verde e curry)